麹のチカラを学ぶ健康ごはん会を開催。 麦塩麹で炊いたおにぎりを味わいながら、麹の魅力や日々の食事への取り入れ方を学ぶ体験型イベント。発酵の基礎講座・塩麹づくり・簡単レシピ紹介を実施。 ■日時 2026年4月18日（土） 13:30〜15:00 ■会場 チャレンジ石垣島 ■参加費 無料 ■定員 先着40名 お子様歓迎 ■内容 ① 麹ミニ講座 ② 麦塩麹づくり体験 ③ 発酵レシピ紹介 ■講師 鈴木ひろみ（麹Style発酵ライフアドバイザー） 中尾彩子（島コンシェルジュデリバリー） ■申込 QRコードより申込 ■SNS Instagram: challenge.ishigaki
