観光と食のおいしい経済

観光文化課が主催するセミナー「観光と食のおいしい経済」が開催されます。このイベントでは、食が観光の魅力として地域経済を支える重要性について考察します。講師には東京大学大学院教授の柳川範之氏を迎え、「なぜ、今『食』なのか」をテーマに講演が行われます。また、石垣市観光アドバイザーの楠本修二郎氏による「観光と食が牽引する、石垣・八重山の21世紀戦略」のプレゼンテーションや対談を通じて、石垣島の食と観光の可能性を探ります。観光関連事業者や農業・漁業・畜産業に携わる方をはじめ、一般の方や高校生の参加も歓迎されています。 ■ 日時 2026年7月11日（土） 開場14:00 開会14:30～ ■ 会場 石垣市役所1階 コミュニティルーム ■ 参加費 無料 ■ 定員・予約 対象：観光関連事業者、農業・漁業・畜産従事者、飲食事業者、一般、高校生 詳細についてのお問い合わせは、石垣市観光文化課（0980-82-1535）まで。